浙江一餐馆让员工吃滚过下水道的苹果，店长：已坚持6年无人反对
来源网站：www.163.com
作者：齐鲁壹点
主题分类：劳动者权益事件
内容类型：普通新闻报道
关键词：下水道, 苹果, 餐馆, 老板, 乐清市
涉及行业：服务业, 住宿/餐饮
涉及职业：蓝领受雇者
地点： 浙江省
相关议题：无
- 浙江乐清一家餐馆让员工吃滚过下水道的苹果，引发争议。
- 餐馆店长表示，这一操作已坚持6年，没有员工反对，每天还有员工主动报名参加。
- 餐馆称，滚过下水道的苹果能吃，证明下水道是干净的。
- 餐馆每天会用清洗工具清洗厨房，最后用开水冲洗下水道，然后开始滚苹果吃。
- 乐清市市场监督管理局和人力资源和社会保障局表示不清楚相关情况，建议有异议的人可以联系12345热线反映。
以上摘要由系统自动生成，仅供参考，若要使用需对照原文确认。
浙江乐清一餐馆让员工吃滚过下水道的苹果：为了证明下水道是干净的，老板也吃过
浙江温州乐清市一家餐馆，让员工吃滚过下水道的苹果，此举引发争议，有人认为这种行为有些侮辱人格。8月22日，当事餐馆店长回应称，这一操作他们已坚持6年，没有员工反对，每天还有员工主动报名参加。
视频截图（来源瓯越楼短视频账号）
有视频显示，多名员工整齐地站在餐馆厨房，面前有两名员工分别蹲在下水道的两侧，其中一名员工将苹果放进下水道往前推，另一名员工接住苹果后拿起来，甩干水后开始吃，围观员工们随即鼓掌。
此举在网络引发争议。有网友认为，这证明餐馆对卫生要求高。也有网友认为此举有些侮辱人格，想确保下水道卫生有其他办法。
据了解，视频中的餐馆为浙江温州乐清市瓯越楼。
8月22日，乐清市瓯越楼店长告诉记者，门店开业12年，这一做法是从6年前开始的。当时门店厨房里经常有老鼠、蟑螂，在一次管理会议上，老板提出了“下水道滚苹果”的想法，管理人员与厨房厨师们讨论后认为可行，全体员工也没人反对。开始实施后，厨房里几乎没有了老鼠、蟑螂，“滚过下水道的苹果都能吃，那证明下水道也是干净的。”
该店长称，厨房每天都会用清洗工具进行清洗，不用清洁剂，清洗的最后一步是用刚烧的开水冲洗下水道，冲完后就开始滚苹果吃，这已成为店里日常操作，有当地企业还到店参观过。6年里，谁愿意吃苹果就报名，有些员工会抢着报名，“苹果是先用清水洗过了的，厨师长和其他人都吃过，老板和我也都吃过。”
22日上午，记者联系了乐清市市场监督管理局及辖区市监所，工作人员均表示不清楚相关情况。乐清市人力资源和社会保障局监察大队工作人员表示，若觉得此举不妥，可以联系12345热线反映。
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凡是打出酒店 名字的，一般都是软广。
小心翼翼的问一句，老板吃不吃 。
小心翼翼的问一句，老板吃不吃 。
现在喷子都只看标题吗？文章内容不看的？
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该重罚
小心翼翼的问一句，老板吃不吃 。
老板也吃，新闻里说了
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